Manual do Peixe

E para fechar o final de semana com chave de ouro qye tal uma Receita de Filé de Abrotea Empanado, vamos a receita logo abaixo: 1 - Tempere os filés de Abrotea com sal e pimenta em uma tigela 2 - Adicione o suco de limão 3 - Deixe descansar por 10 minutos 4 - Misture a fartinha com o fubá 5 - Passe os filés nessa mistura e frite em óleo quente até dourar 6 - Escorrer em papel toalha 7 - Pronto agora é só servir.

Camarão com Feijão Que tal uma novidade de Camarão com Feijão para melhorar o seu dia. Ingredientes do Camarão com Feijão 1 kg de feijão solito 1 kg de camarão limpo Azeite 2 tomates 2 cebolas 2 pimentões 1 cabeça de alho Coentro, cheiro-serve. cominho Sal a gosto Modo de Preparo do Camarão com Feijão 1 - Cozinhe o feijão até ele ficar cremoso e reserve. 2 - Ferva as cascas do camarão, bata no liquidificador coe e reserve. 3 - Corte os temperos bem pequenos, soque o alho e refogue com azeite quando começar a dourar. 4 - Acrescente os temperos, o caldo do camarão e deixe amolecer. 5 - Acrescente os camarões, o sal, o coentro, o cheiro-verde e o cominho a gosto. 6 - Quando estiver no ponto acrescente o feijão soque e deixe pegar o gosto. 7 - Capriche no azeite.

Receita de Risoto de Camarão Que tal uma Receita de Risoto de Camarão para o jantar? Confira a Receita logo abaixo: Ingredientes da Receita de Risoto de Camarão 2 xícaras (chá) de arroz Solito 300 g de camarões limpos 200 ml de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 e 1/2 cubo de caldo de legumes 1 litro de água fervente 2 dentes de alho espremidos 2 colheres de alho espremidos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1 tomate em cubinhos 1/2 cebola picada Suco de 1/2 limão Manjericão a gosto Sal a gosto Modo de Preparo da Receita de Risoto de Camarão 1 - Tempere os camarões com sal, limão e um dente de alho. Reserve. 2 - Em uma panela aqueça uma colher de azeite, refogue os camarões por uns 5 minutos. Reserve. 3 - Em outra panela, aqueça o azeite restante. 4 - Adicione a cebola e o alho que restou para refogar. 5 - Depois coloque o arroz e mexa. 6 - Acrescente o vinho, mexendo sempre. 7 ...

Caldo de Camarão a Tailandesa Hoje vamos ensinar a fazer uma deliciosa Receita de Caldo de Camarão a Tailandesa. Ingredientes do Caldo de Camarão a Tailandesa 1 copo de arroz Solito 450 g de camarão médio, sem casca Sal grosso, pimenta preta, preferencialmente fresca, a gosto 2 dentes de alho picados 1 cebola em cubos 1 colher de sopa de gengibre fresco, preferencialmente 500 ml de caldo de legumes Sumo de 1 limão 2 colheres de sopa de folhas de coentros picados, preferencialmente frescos. Modo de Preparo do Caldo de Camarão à Tailandesa 1 - Numa panela com 1 copo e meio de água, cozinhe o arroz e reserve. 2 - Derreta a manteiga e adicione o camarão, o sal e a pimenta. 3 - Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até os camarões ficarem com cor ( entre 2 a 3 minutos), reserve o camarão. 4 - Coloque o alho, a cebola e a pimenta na panela. 5 - Cozinhe mexendo ocasionalmente, até estarem tenros ( entre 3 a 4 minutos). 6 - Adicione o gengibre e mexa por mais 1 minuto. 7 - A...

5 Deliciosas Receitas com Frutos do Mar ARROZ COM POLVO 2 kg de polvo 1 cebola média 2 dente de alho 2 cenouras 50 ml de azeite 350 g de arroz 1 ramo de coentro sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Limpe o polvo e cozinhe por 30 minutos na panela de pressão com metade de cebola, os alhos e as cenouras, previamente descascados. reserve o caldo. Refogue no azeite o restante de cebola e junte o arroz. Despeje 700 ml do caldo, já coado, e deixe cozinhar em fogo brando, por 15 minutos. Corte o polvo em pedaços a cenoura em rodelas, e junte-os ao arroz. Sirva com as folhas de coentro. FILÉS DE TRUTA EMPANADAS AO CURRY Ingredientes: 4 trutas de 300 g cada 1 colher de chá de curry 1 xícara de chá de sucrilhos 1 ovo sal mostarda óleo de cozinha ou azeite de oliva Modo de Preparo Cortada as trutas em filés tirando a pele e espinhas, temperar com um pouco de sal e mostarda. temperar com um pouco de sal e mostarda. Bater o sucrilhos com curry no liquidificador at...

Receita de Espaguete com Camarão Ingredientes: 400 g de camarão médio sem casca 400 g de espaguete  60 ml de azeite de oliva 06 tomates picados sem casca e sem sementes 02 colheres de sopa de cebola picadas 01 colher de café de alho picado 150 ml de caldo de casca do camarão 01 colher de sopa de manjericão 01 colher de sopa de salsinha pícada 01 pitada de orégano sal a gosto Modo de Preparo Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola. Refogue pôr 2 minutos, acrescente os tomates picados e o caldo de camarão. Cozinhe pôr uns 15 minutos até que os tomates comecem a desmanchar. Acrescentar os camarões cortados em pedaços e cozinhe pôr mais 5 minutos. Junte o orégano, o Manjericão a salsinha e o sal a gosto. Cozinhe o macarrão al dente e jogue o molho por cima.