Salmão Grelhado com Gengibre

Salmão Grelhado com Gengibre

Ingredientes do Salmão Grelhado no Gengibre

2 lombos ou postas de salmão

Sumo de 1 laranja

1 colher de chá de alho poró

1 colher de chá de gengibre em pó

3 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo do Salmão Grelhado no Gengibre

Em um recipiente, coloque o salmão e junte o sumo de laranja, o alho em pó, o gengibre, o molho de soja e o mel.

Cubra o recipiente e deixe marinar no freezer durante pelo menos 30 minutos.

Aqueça uma frigideira tipo grelha e coloque um pouco de azeite.

Coloque o salmão na frigideira e deixe grelhar de ambos os lados.

Rende 2 porções;