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Receita de Camarão ao Molho Rose

Receita de Camarão ao Molho Rose


Ingredientes:

1/2 de camarões rosa médios ( limpos)
01 xícara de creme de leite fresco
01 pitada de noz-moscada ralada
01 colher de sopa de manteiga
1/2 dente de alho amassado
1/2 xícara de salsa picada e sal

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga com alho amassado, acrescente o creme de leite e os camarões e deixe reduzir até encorpar. No final, tempere com sal e a noz moscada e logo aparecerá a cor rosada.

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